Ficha proyecto IVACE
Título
Tintas y adhesivos inteligentes para el control de calidad de productos envasados
Resumen
El proyecto ADH-INK tiene como objetivo el desarrollo de adhesivos y tintas inteligentes con diferentes funcionalidades para su aplicación en el control de calidad de productos envasados y en diferentes sustratos. En concreto, se trabajará en dos líneas de actuación. Por un lado, buscará desarrollar adhesivos funcionales para productos envasados. Estos adhesivos deberán tener propiedades mejoradas en cuanto a barrera a gases (oxígeno y vapor de agua), conductividad eléctrica y marcadores aplicados en materiales de envase. Los adhesivos analizados en este proyecto son aquellos utilizados en la producción de envases flexibles (tanto de plástico como de papel) para la unión de diversas capas de materiales que aportan distintas propiedades necesarias en el envase final. Estos adhesivos permitirán sustituir y reducir espesores en materiales multicapas. Además, empleados en la superficie del envase o también entre sus capas, pueden ser utilizados en la fabricación de circuitos impresos o en la impresión de marcadores que actúen como sistemas de comunicación y faciliten la interacción entre el envase y el consumidor. Esto puede ser aplicado para aportar información sobre la autenticidad o el origen del producto (como medida contra posibles falsificaciones) o como herramienta de marketing para comunicar promociones o posibles aplicaciones y recomendaciones de uso. Por otro lado, se trabajará en el desarrollo de tintas indicadoras de frescura para productos perecederos envasados en condiciones aerobias (es decir, con oxígeno) que informen de su estado mediante un cambio de color. ADH-INK aborda así el desarrollo de nuevas soluciones en línea con tendencias y necesidades actuales como son, por un lado, reducir el elevado desperdicio alimentario y, por otro, la necesidad de mejorar la sostenibilidad de los productos sin renunciar a las prestaciones que estos pueden ofrecer.
Resultados
- Se han obtenido adhesivos funcionales para productos envasados con propiedades barrera a gases, con conductividad eléctrica y con marcadores aplicados en materiales de envase. - Los adhesivos han permitido sustituir y reducir espesores en materiales multicapa en envases flexibles. - Se han incorporado propiedades conductoras en los adhesivos, por lo pueden ser utilizados en la fabricación de circuitos impresos. Además, al contar con marcadores en su formulación, pueden actuar como sistemas de comunicación, lo cual facilita la interacción entre el envase y el consumidor. - También se han desarrollado tintas indicadoras con información sobre la frescura de alimentos perecederos envasados en condiciones aerobias, lo que permite conocer el estado del producto gracias al cambio de color de la tinta.
Áreas de conocimiento y líneas tecnológicas
Sectores de aplicación
1
Tecnologías de impresión
2
Tecnologías electrónicas
Agroalimentario
Proyecto financiado por