En POSTHARVESTLIFE se desarrollarán nuevas estrategias de biocontrol contra Penicillium digitatum, el agente causal de podredumbre verde en cítricos, y Galactomyces citri-aurantii, que causa la podredumbre amarga en cítricos y otras hortalizas (tomates, zanahorias). Estas innovadoras estrategias se basarán en la utilización de determinados microorganismos que poseen la capacidad única de inhibir el crecimiento de los hongos que causan grandes pérdidas durante la postcosecha de los frutos.

Como resultado de la ejecución de POSTHARVESTLIFE dispondremos de un nuevo sistema de control integrado que sustituya a los actuales fungicidas químicos durante la postcosecha de cítricos. Además, la investigación en el uso de estos agentes naturales que sustituyen a los fungicidas químicos supondrá un innovador avance en el tratamiento no sólo de los cítricos, sino de otros frutos y hortalizas con las mismas problemáticas.