Ficha proyecto representativo

 

Título

 

Nuevos productos agrícolas a partir de microalgas salvajes (ALGAEFUNGIOX)

 

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Descripción

 

El proyecto ALGAEFUNGIOX tiene como objetivo el desarrollo de nuevos principios activos destinados a agricultura con propiedades antifúngicas y antioxidantes a partir de microalgas salvajes aisladas de fuentes naturales. La empresa solicitante pretende formular a partir de dichos principios activos toda una nueva gama de productos para el control biológico de dos enfermedades fúngicas con gran incidencia en Sudamérica. El proyecto pretende aprovechar un nicho de productos aún por explorar: las microalgas. La biodiversidad de las microalgas está aún por explotar, máxime teniendo en cuenta que según estimaciones existen cientos de miles de especies distintas de las cuales solo un pequeño porcentaje se ha descrito. Además, al tratarse de organismos eucariotas o eucariontes, más próximos filogenéticamente a las plantas que otros microorganismos como las bacterias, son productores de compuestos de alto interés desde el punto de vista de fisiología vegetal. Hasta ahora, la mayoría de los desarrollos e innovaciones enfocadas a productos destinados a agricultura basados en microalgas han estado orientados al aprovechamiento de la fracción proteica de las microalgas en forma de hidrolizados ricos en aminoácidos libres con propiedades bioestimulantes. El proyecto ALGAEFUNGIOX pretende dar un paso más allá y mediante un aprovechamiento integral de las especies de microalgas aisladas, pretende aprovechar otros compuestos producidos por las microalgas para desarrollar principios activos antifúngicos así como la fracción proteica para obtener, además de la función antifúngica en el principio activo, la función bioestimulante. El desarrollo de esta nueva línea de productos permitirá a la empresa solicitante abrir su negocio con una nueva línea de productos, entrar en el mercado de los productos para el control biológico y asentar su posicionamiento en un mercado internacional, como es el mercado sudamericano.

 

Descripción de la participación del Instituto Tecnológico

 

El proyecto ALGAEFUNGIOX se encuentra actualmente en ejecución por lo que sólo se disponen de resultados parciales, entre los que destacan: • Establecimiento de las mejores zonas para muestreo de microalgas. • Definición de protocolos para el muestreo de microalgas. • Aislamiento de microalgas salvajes y evaluación de su capacidad productora de compuestos de interés. Los resultados obtenidos en el proyecto permitirán a la empresa solicitante definir una nueva gama de productos basados en microalgas, aprovechando compuestos con propiedades de interés agronómico además de la fracción de proteínas para la obtención de hidrolizados de aplicación en el campo de la bioestimulación vegetal.

 

Áreas de conocimiento y líneas tecnológicas

 
 

Sectores de aplicación

 

1

Biotecnologías

 

Agroalimentario

 

Ámbito

 

Empresa

 

Participación

 

Coordinador