El objetivo general del Proyecto BIOSEA es el desarrollo y la validación de procesos innovadores, competitivos y económicos, de cultivo, extracción y purificación, para el cultivo de 2 microalgas (Spirulina platensis y Isochrysis galbana) y 2 macroalgas (Ulva intestinalis y Saccharina latissima) para producir y extraer al menos 6 principios activos de alto valor añadido a bajo coste (hasta un 55% menos que en los procesos actuales) para ser utilizados en industrias como la alimentaria, piensos y cosmética, como productos de alto valor añadido. De esta manera, BIOSEA contribuirá a la reducción de la dependencia europea en la importación de materia prima, disminuyendo, al mismo tiempo, la presión sobre los recursos de la tierra y abriendo nuevos nichos de mercado y negocios. El proyecto incluirá, por un lado, todas las etapas de obtención de los compuestos activos, previamente seleccionados, y la validación de sus propiedades bioactivas. Se valorarán especialmente los procesos de separación, extracción y purificación de compuestos de interés para la maximización del rendimiento por unidad de masa y optimización de costes (obteniendo una reducción de los costes de producción hasta un 55%), para lograr un escalado económico del proceso. El alcance de los objetivos se realizará mediante la ejecución de los 7 paquetes de trabajo, que necesitan ser desarrollados de manera secuencial, ya que son totalmente dependientes uno del otro.

- Selección de biomasa acuática específica, adecuada para aplicación en los mercados de alimentos, piensos y cuidado personal, - Definición de nuevas condiciones de crecimiento de las micro y macroalgas seleccionados para rendimientos sustancialmente aumentados. - Aislamiento de: • Fracción proteica con valor añadido • Fracción antioxidante con valor añadido por su origen natural - Definición de nuevas metodologías de separación, purificación y extracción eco-eficientes/eco-sostenibles, - Conversión en cascada optimizada que incluye todos los pasos requeridos (cultivo, secado, interrupción celular, extracción, purificación, secado) para la obtención de biomasa acuática y compuestos deseados - Obtención de al menos 6 compuestos con propiedades específicas para las diferentes aplicaciones finales, - Evaluación funcional de los compuestos extraídos de la biomasa acuática. - Validación de los productos finales, para las aplicaciones finales en sectores como alimentación, piensos y cosmética