Ficha proyecto representativo

 

Título

 

Evaluación de la resistencia de la combinación de dos microorganismos al tracto gastrointestinal y de fermentación colónica

 

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Descripción

 

El objetivo principal de la presente propuesta es evaluar la resistencia gastrointestinal de la combinación de dos microorganismos (Bifidobacterium y Lactobacillus) mediante el empleo de un digestor dinámico in Vitro y su posterior colonización de la microbiota intestinal.

 

Áreas de conocimiento y líneas tecnológicas

 
 

Sectores de aplicación

 

1

Tecnologías para la salud

 

L1 - Simulador aparato digestivo. Estudios de biodisponibilidad

 

Agroalimentario

 

Salud y calidad de vida

 

Ámbito

 

Empresa

 

Participación

 

Participante