Ficha proyecto representativo
Título
Investigación y desarrollo en envases inteligentes para el control de la cadena de frío en productos perecederos (SMARTCOLDPACK)
Web
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Descripción
El objetivo global del proyecto consiste en el desarrollo de envases inteligentes de bajo coste, capaces de informar sobre la temperatura a la que ha sido distribuido un producto durante su cadena de suministro. Estos envases tendrán impresas en su superficie tintas inteligentes indicadoras de temperatura (TI) o del histórico tiempo – temperatura (TTI) que mostrarán esta información a través de un cambio en su coloración.
Descripción de la participación del Instituto Tecnológico
1. Coordinación del proyecto. 2. Estudio y evaluación de compuestos indicadores para el desarrollo de indicadores tiempo temperatura. 3. Caracterización de los compuestos indicadores. 4. Desarrollo de indicadores TTI imprimibles por offset. 5. Desarrollo de indicadores TTI imprimibles por flexografía / huecograbado. 6. Validación de los indicadores TTI desarrollados. 7. Plan de difusión de los resultados.
Áreas de conocimiento y líneas tecnológicas
Sectores de aplicación
1
Tintas - Curtidos
L1 - Desarrollo de tintas inteligentes
L2 - Formulación de tintas indicadoras
L3 - Desarrollo de tintas funcionales (electrónica impresa, sensores e indicadores, etc)
Ámbito
Regional - Código Referencia: IMDECA/2011/59 - Programa: CONVENIO IMPIVA COOPERACIÓN
Participación