Desarrollo de nuevos materiales de envase basados en pulpas mejoradas mediante refuerzos a escala nanométrica de celulosa, obtenidos a partir de residuos agrícolas procedentes de la paja de arroz.

Coordinador de los paquetes de trabajo 2 y 6 y coordinación técnica. Caracterización del residuo de partida, y de la pulpa de celulosa extraída. Extracción de la celulosa por tratamiento enzimático. Obtención de nanofibras de celulosa por tratamiento hidrólisis ácida y caracterización escalado semi-industrial. Caracterización de las propiedades hojas de laboratorio. Formulación de papeles nanoreforzados. Selección papeles nanoreforzadas. Desarrollo y caracterización del film para la laminación. Desarrollo de papeles laminados. Caracterización propiedades barrera. Evaluación seguridad alimentaria. Estudio de vida útil de los productos. Evaluación de la seguridad alimentaria. Participación en todas las tareas de difusión general, medios especializados y difusión científica.